วิธีทำกล้วยหนึบ หม้ออบลมร้อน อร่อยหนึบธรรมชาติพร้อมประโยชน์
ส่วนผสม กล้วยหนึบ
กล้วยน้ำว้าสุกห่าม หรือกล้วยน้ำว้าสุก
งาดำหรืองาขาว (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
วิธีทำกล้วยหนึบ
นำกล้วยไปล้างให้สะอาด ปอกเปลือก นำใยกล้วยออก กล้วย 1 ลูก ผ่าแบ่งเป็น 4 ส่วน ใส่อ่างผสม โรยงาคลุกให้ทั่ว วางเรียงใส่ถาดอบหรือตะแกรง
นำเข้าหม้ออบลมร้อนที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส หรือนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ใช้ไฟบน-ล่าง เปิดพัดลม ประมาณ 25-30 นาที
หรือจนกล้วยแห้งสนิท นำออกมาพักให้คลายร้อน จัดเสิร์ฟ หรือเก็บใส่ภาชนะมีฝาปิด เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องหรือตู้เย็นช่องธรรมดา